在西贡中心诺富特酒店开启绿色时尚住宿体验
自2024年初起,西贡中心诺富特酒店通过一系列绿色举措迎接宾客,持续推动创新并减少一次性塑料废弃物。这些实践旨在促进环境保护,并遵循国际认可的 Green Key 绿色钥匙认证标准。
1. 酒店 Heartists 积极参与内部培训和实地参访,以加深对可持续发展与环境保护的理解。酒店管理团队持续鼓励员工提出能够在日常运营中实际应用的环保创意与建议。有关合理控制餐食分量、减少浪费及节约用水的宣传资料,也会张贴在员工区域和员工餐厅的醒目位置,以提升环保意识。
2. 酒店已采用玻璃水瓶替代塑料瓶,通过重复使用资源减少客房内的一次性塑料制品。这项绿色行动有助于传递积极的绿色住宿理念,并鼓励更多人共同保护地球环境。
3. 酒店以木质房卡替代塑料房卡,在确保房卡功能和识别准确性的同时,进一步减少塑料使用。这项细微但实用的改变,也为宾客带来更具环保意识的住宿体验。
4. 为减少废弃物,部分一次性塑料用品仅在宾客提出需求时提供。洗发水、护发素和沐浴露等洗护用品则采用大容量补充装,替代一次性独立小瓶,以支持更可持续的酒店运营方式。

5. 使用非笼养鸡蛋是西贡中心诺富特酒店在 Food Exchange 餐厅单点菜品中实施的可持续食材举措之一。通过 Green Connect 的微生物技术和循环利用流程,3 Moc Farm 为有机废弃物建立了新的生命周期。食物废弃物经过分类处理后,可转化为适合畜牧养殖的营养饲料。鸡和鸭采用非笼养方式饲养,并以果蝇幼虫作为部分饲料来源,使其能够自由活动,并按照自然习性产蛋。
6. 酒店在餐厅和酒吧内设置相关提示,鼓励宾客根据实际需求选择合适的餐食分量,理性点餐并减少食物浪费。
7. 酒店鼓励宾客在市中心出行时选择公共交通工具或 Xanh SM 绿色电动出租车,以帮助减少交通工具产生的燃料排放。

Green Key 绿色钥匙认证是旅游行业在环境责任与可持续运营领域的重要标准。该认证代表企业承诺其经营场所符合环境教育基金会(Foundation for Environmental Education,FEE)制定的严格评审标准。
选择获得 Green Key 绿色钥匙认证的住宿场所,意味着宾客也在为环境保护作出积极贡献。获得认证的企业需要通过完善的文件记录、定期审核和持续改进,维持相应的环境管理标准。
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